TAK【タック】は、
福岡県・糸島市にあるチーズ製造所です。
この地域の酪農家が生産する生乳を使って、
ナチュラルチーズを手作りしています。
セミハードの熟成チーズをはじめ、
色々なアレンジのチーズを作っています。

NEW ARRIVAL 新着商品

チーズを作っている職人は、
北海道・十勝の酪農家でチーズ作りに出会い、
その後、デンマークや北海道の鶴居村で
チーズ製造に携わってきました。
ここ福岡・糸島でも
地域に根付くチーズを目標に、
日々製造に取り組んでいます。


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