TAKを代表するチーズの一つ

２ヶ月程熟成させたセミハードチーズ

クミンシードの爽やかな風味が特徴

（クミンはカレーの風味です）

キャベツやトマトなどの野菜と相性◎

加熱すると風味が増して美味

【賞味期限】
・出荷日より30日間

【受賞歴等】

2016　Japan Cheese Award

　非加熱圧搾アディティヴ部門　金賞

2017　ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト

　審査員特別賞

2019　ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト

　優秀賞

2026　全国チーズ鑑評会

　グリーンラベル

（高品質区分・20点満点中16点）