TAKセレクト【ベーシック】

数量

在庫切れのため注文いただけません。

※2025.10月よりセット内容が変更となっています。

セット内容（内容量/賞味期限）

・コハク熟成（80ｇ/出荷から30日間）

・コハククミンシード

（80ｇ/出荷から30日間）

・コハク長期熟成（80ｇ/出荷から30日間）

・ラクハクRich（100ｇ/出荷から15日間）

製造開始当初より作っている、

TAＫのベースとなるチーズのセットです。

・コハク熟成は、穏やかな風味。

風味のインパクトは控えめですが、優しい余韻がのこる印象です。

カットしてそのまま、パンや野菜と合わせるのもおすすめです。

・コハククミンシードは、

特徴ある爽やかな風味。カレーに使用されるスパイスを混ぜ込んだチーズです。

そのままはもちろんのこと、加熱するのがおすすめ。

火が入るとクミンの風味がより強調されます。

キャベツ、ズッキーニ、ナス、トマトなどの野菜と相性◎です。

・コハク長期熟成は、

しっかりした風味が特徴。

５ヶ月以上の熟成で、コハク熟成よりも、より旨味やコクが力強く感じられます。それほど硬くなく、加熱してもとろけます。

・ラクハクRichは、爽やかな乳酸発酵の風味。

クリームをプラスしてよりリッチな味わい。

ジャムと一緒にパンやスコーンにつけてお召し上がり下さい。

ｔａｋ−ｗｅｂｓｈｏｐ